U Harfi ile Başlayan Bitkiler
Udi Hindi (Costus speciosus) – Şifalı bitki olarak bilinir, özellikle halk arasında solunum yolları ve bağışıklık sistemi için kullanılır.
Uğuldayan Yaprak (Cymbopogon citratus) – Daha çok limon otu olarak bilinir, halk arasında mide rahatlatıcı olarak kullanıldığı söylenir.
Uçkun (Rheum ribes) – Doğu Anadolu bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir bitkidir. Özellikle mide rahatsızlıkları için kullanıldığı bilinmektedir.
Uludağ Göknarı (Abies bornmuelleriana) – Uludağ’da yetişen, endemik bir göknar türüdür. Halk arasında soğuk algınlığı için doğal bir çay olarak kullanılır.
Uzun Biber (Piper longum) – Baharat olarak kullanılan bu bitki, mide rahatsızlıkları ve sindirim sistemi sorunları için kullanıldığı bilinir.
Kulaktan Dolma Bitkiler
Uyuz Otu – Halk arasında uyuz hastalığına iyi geldiğine inanılır ve bu yüzden bu isimle anılır. Bilimsel bir adla pek anılmasa da köylerde yaygındır.
Uşak Dikeni – Kulaktan dolma bilgilerde, özellikle köylerde dikenli yapraklı bitkiler bu isimle anılır ve tarlalardan uzak tutulması gereken zararlı ot olarak bilinir.
Unlu Otu – Halk arasında yaygın olmasa da bazı bölgelerde toprağın üzerine serilen unlu yapraklara sahip bitkilere bu ad verilir.